鶏ささみで冷やし中華 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 ささみの筋をとり、薄くスライスします。片栗粉をまぶし茹でます。茹であがったら冷やしておきます。
-
2
半熟たまごを作っておきます。
もやしを軽く茹でておきます。
半熟茹でたまごともやしを冷やしておきます。 -
3
きゅうりは、千切りにします。
トマトは、お好きな大きさに切ります。冷蔵庫で冷やしおきます。 - 4 冷やし中華ダレを●の分量の材料をすべて混ぜ合わせ作り、冷蔵庫で冷やしおきます。
- 5 ラーメンを茹でます。茹であがったら冷水でしっかり冷やします。
-
6
器に、冷やしたラーメンの上に、きゅうり、トマト、もやし、ささみ、半熟たまごを盛り付け、最後に冷やし中華ダレをかけできあがりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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