レタス大量消費 レタスと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタス 半玉(約150g)
- 豚肉(バラでもコマでも) 200g
- ★生姜チューブ 約2cm
- ★にんにくチューブ 約2cm
- ★片栗粉 大さじ1
- ポン酢 大さじ2
作り方
-
1
レタスは冷水でやさしく洗い、
冷水をいれたボウルにちぎって軽く浸し、水気を切る。
↑
シャキッとする。 -
2
豚肉は食べやすい大きさに切り、★の調味料をいれて、揉んでおく。
-
3
フライパンに大さじ1程度のサラダ油(分量外)をしき、豚肉を炒める。
-
4
レタスをいれて軽く火が通ったら、ポン酢をまわしいれて
-
5
盛り付けて完成
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くま大好きゆうくんママ
0歳児を育てる傍ら料理も美味しいものを作りたい、食品ロスをへらしたい、安くすませたい、時短も美味しさもと、日々勉強している毎日。
同じように日々時間に追われてる人に少しでも役に立てたらと始めてみました。
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