ズッキーニとベーコンのアーリオオーリオ レシピ・作り方

ズッキーニとベーコンのアーリオオーリオ
  • 約30分
  • 300円前後
むぅさんち
むぅさんち
シンプルだけど美味しい!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニを輪切りに、ベーコンを1cmくらいに切る。にんにくは薄切りに。
    2Lの湯に塩20gを入れパスタを茹でる。
  2. 2 オリーブオイルをしいたフライパンでにんにく、ズッキーニ、ベーコンを炒める。にんにくが焦げないように注意。パスタの茹で汁を大さじ5入れてオリーブオイルと乳化させる。
  3. 3 湯切りしたパスタをフライパンに入れよく絡ませる。お皿に盛り、ブラックペッパーを好みの量ふりかけて出来上がり。

きっかけ

シンプルなパスタを食べたくて

おいしくなるコツ

パスタは湯に対して塩1%で茹でる。

  • レシピID:1150018246
  • 公開日:2020/06/18
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カテゴリ
オイル・塩系パスタベーコンズッキーニ
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