♡子供から大人まで大好きな巾着卵煮♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
●を小ぶりの鍋に全て入れ、
軽く沸騰させて煮汁を作っておく。 -
2
その間に、巾着卵を作ります。
油揚げの真ん中に切込みを入れ、大葉→生卵を入れる。
つまようじで切込みの部分を止める。
※写真参照
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3
写真のように並べ、アルミで落とし蓋をし、全体に染みるように、時々、ひっくり返しながら中火で10分煮る。
(10分で半熟、固いのが好みの方は＋5分程煮てください)
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4
落し蓋を取り、
火をとめて10分ほど放置して味を染み込ませる。
つまようじを取り、真ん中から切ってお皿に盛り付ける。
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たろ。@２児ママ
年上の旦那と、まだまだ幼い娘の為に、バランス良く健康的な料理を出す事を目標にしています♪家族で手作り弁当を持ってピクニックに行くことが趣味です♡忙しい主婦に簡単・時短でできるレシピを公開していきますので、よろしくお願い致します♡*˚つくったよレポート貰えると飛び跳ねて喜びます♡♡♡♡（笑）
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あまり煮ないので、外はジューシーで中の卵はフワッとして美味しいです✩.*˚