はんぺんフライ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 はんぺんをお好みの大きさに切ります。
- 2 たまごと薄力粉をざっくり混ぜます。
- 3 1のはんぺんに、2のたまごと薄力粉にくぐらせ、パン粉をつけます。
- 4 フライパンに2cmくらい油をいれ温めます。温まったらパン粉を一粒落としてみてすぐにカラッとあがるくらいになったら。2のはんぺんを中火くらいで両面カラッと揚げていきます。
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5
油をきり器に盛りつけできあがりです。
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