大根とにんじんとぶなしめじのお味噌汁 レシピ・作り方

大根とにんじんとぶなしめじのお味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
Kimuキッチン(^O^)
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大根とにんじんとぶなしめじでお味噌汁を作りました。

材料(6人分)

  • 1000ml
  • 大根 10cm
  • にんじん 1/3本
  • ぶなしめじ 1/2株
  • いりこだし 小さじ1
  • 味噌 大さじ3
  • お好みで
  • 冷凍みじん切りネギ 適量

作り方

  1. 1 大根とにんじんは皮をむき千切りにします。ぶなしめじは、石突きを切りバラバラにします。
    お鍋に分量の水をいれ、大根、にんじん、ぶなしめじいりこだしをいれ、火をつけます。
  2. 2 沸騰してきたら火を弱めます。
  3. 3 大根、にんじん、ぶなしめじに火が通ってきたら、お味噌を溶かしいれ味を整えます。
  4. 4 お椀に盛りつけ、お好みで冷凍みじん切りネギをいれていただきます。

きっかけ

冷蔵庫にあった野菜で作りました。

おいしくなるコツ

簡単に作れます。

  • レシピID:1150016757
  • 公開日:2020/03/24
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つくったよレポート(3件)

  • 月のおと
    月のおと
    2020/06/10 01:01
    大根とにんじんとぶなしめじのお味噌汁
    おいしかったです♪うちではにんじん入れることが少ないのですが、おいしかったです♪入れる回数増やそう^^
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2020/05/26 21:55
    大根とにんじんとぶなしめじのお味噌汁
    お味噌汁はほっこりした気分になりますね(*^-^*)
    美味しく頂きました♪
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2020/04/26 07:12
    大根とにんじんとぶなしめじのお味噌汁
    美味しかったです♪

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