メンマともやしのナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 もやしを軽く茹でます。ざるにあげます。
- 2 温かいうちに、もやしをボール等にいれメンマとメンマのタレをいれ混ぜ合わせます。
- 3 次に分量の中華だし、にんにくチューブ、酢、ごま油、いりごま、黒こしょうをいれ混ぜ合わせます。冷蔵庫で15分くらい冷やします。
- 4 器に盛りつけ出来上がりです。
きっかけ
残ったメンマともやしで作りました。
おいしくなるコツ
メンマのタレをベースに味付けしました。 もし、塩加減が足りなければお塩で調整してください。
- レシピID:1150016724
- 公開日:2020/03/20
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すごく美味しいです。箸休めに。おつまみに。ぜひ試してみてくださいね。