ホットプレートで子どもと一緒にソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 子どもににんじんの皮をピューラーてむいてもらい、いちょう切りにしてもらいます。
   ぶなしめじは、石突きをきり、子どもにバラバラにしてもらいます。
2. 2 ニラも子どもに２から３cmに切ってもらいます。
   豚バラ肉も一口大に切ります。
3. 3 ホットプレートを高温であためはじめます。
   ホットプレートで火傷しないように気をつけてくださいねぇ。
4. 4 ホットプレートがあたたまったら、油をひき、豚バラを入れ塩こしょうを少量ふります。次ににんじん、ぶなしめじの順で炒めていきます。

   

5. 5 次にもやし、ニラの茎の方を入れていきます。付属の粉末ソースを入れ混ぜていきます。

   

6. 6 もやしなど野菜がしんなりしてきたら、ニラの葉の部分を入れ混ぜ合わせます。

   

7. 7 最後に焼きそばの麺を入れ混ぜながら炒めていきます。ソースがまんべんく混ざりお好みの焼き具合になるまで炒めていきます。

   

8. 8 器に盛りつけ出来上がりです。
   お好みで鰹節、あおさをのせ出来上がりです。