金目鯛ときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 金目鯛を刺身のように切る
- 2 きゅうりを薄切りし、塩を入れ揉むみ、水分を抜く
- 3 金目鯛に塩をし、酢に漬ける
- 4 きゅうりと金目鯛を合わせて冷蔵庫で2時間程冷やしたら完成
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