フライパンでつくる 生鮭の醤油マヨ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
生鮭を一口大に切ります。なるべく骨を取り除きます。
※うろこもとっておきます。 - 2 ボールに生鮭を入れ、大きさ1の醤油、小さじ1のマヨネーズ、塩こしょうを少量入れよく混ぜ合わせます。
- 3 フライパンに、オリーブオイルをひき弱火から中火にします。2の生鮭に片栗粉をまぶしながらフライパンに並べて焼きはじます。
- 4 両面をよく焼き出来上がりです。冷めても美味しいです。
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子どもたちに大好評でした(^O^)