豚肉と野菜の塩焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラは長さ4cm、キャベツは長さ5-7cm、幅1cmにきる。
豚肉は長さ2cmに切る。
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2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツをいれて炒める。
少ししんなりしたらニラを加えてサッと炒め、塩、胡椒少々を加えて混ぜて取り出す。
-
3
フライパンをキッチンペーパーでふいて、サラダ油少々(分量外)を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。
豚肉の色が変わったら麺をくわえ、水をいれてほぐしながら炒めあわせる。
-
4
全体に油が回ったら酒をふる。
野菜を加えて大きく混ぜ合わせれば完成
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くま大好きゆうくんママ
0歳児を育てる傍ら料理も美味しいものを作りたい、食品ロスをへらしたい、安くすませたい、時短も美味しさもと、日々勉強している毎日。
同じように日々時間に追われてる人に少しでも役に立てたらと始めてみました。
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