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シンプル ほうれん草のごま和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ほうれん草

    1束

  • 少量

  • ●醤油

    大さじ1

  • ●きび砂糖(砂糖)

    大さじ1

  • ●すりごま

    大さじ1

  • ●ごま油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプル ほうれん草のごま和え
  • 300円前後

ほうれん草のごま和えです。覚えやすい分量で間違いない味です。

作り方

  • 1

    ほうれん草をよく洗います。
    大きめな鍋にお湯たっぷり沸かします。
    写真付き茹で方投稿中ですぜひお試しください。→ 基本 ほうれん草の美味しい茹で方

  • 2

    沸騰したら少量塩をいれ根元を30秒くらい茹で全部入れ1分くらい茹でます茹で終わったら流水で冷やししっかり絞ります。

  • 3

    小さなボールにほうれん草を3cmくらい切りいれ、●の調味料とすりごまをいれ混ぜ合わせ出来上がりです。

  • 4

    お弁当にも副菜にもよく作ります。

きっかけ

美味しいごま和え作りたくってこのレシピにたどりつきました。

おいしくなるコツ

醤油:きび砂糖:ごま油:すりごま=1:1:1:1が覚えやすく美味しいですよ。

レシピID: 1150015740

公開日:2020.01.14

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最近スタンプしたユーザー

  • johnny_bean
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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.02.25

    こちらもおいしくできました♪
    白ごまがなくて黒ごまです。

    ありがとうございます☆あまり火を通さない、みりんは使いたくなくってー(^O^)簡単、覚えやすいのが1番だと思ってます。

    お返事を見る

  • 2020.01.15

    ゆで方から始まりまして、これも真似っこさせていただきました。ピンクい部分もおいしくってペロリ。デパ地下デリカ級とほめられ鼻高々ですドウモゴチソ様!

    よかったです(^O^)ありがとうございます!!嬉しいです。

    お返事を見る

  • 2020.01.14

    あと一品欲しい時にうれしいレシピでした!!

    美味しくいただき、
    ご馳走様でした(o^^o)

    作っていただきありがとうございます(^O^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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