セロリのドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんじん・玉ねぎ・セロリをそれぞれフードプロセッサーで細かくする(もしくはみじん切りする）しょうがはみじんぎりにしておく
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2
油(分量外）を引いて熱したフライパンで豚ミンチ・生姜・玉ねぎ・にんじんを炒め、塩・こしょう・ナツメグを入れる
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3
２にセロリを加えてさらに炒める
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4
あらかた炒まったら、水・ケチャップ・ソース・ローリエを入れ、蓋をして10分ほど中火で煮込む
- 5 水分が少なくなってきたら、カレー粉を入れてなじんだら完成！
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