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時短でチーズタッカルビ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
時短でチーズタッカルビ

食べきりたい野菜を全部入れちゃう!
野菜室リセットにも◎

作り方

  • 1

    ビニール袋に、ひと口大に切った鶏肉と
    ○印の調味料を入れます

    袋の口を縛ってから、破れない程度に少し揉んで
    下味をつけるため冷蔵庫で寝かせます

  • 2

    たまねぎは大きめの串切り
    キャベツはざく切りにします

    他の野菜もお箸で掴みやすいように大きめカットで。

  • 3

    フライパンで下味をつけた鶏肉を焼きます

    火が通ったら野菜とキムチを入れて
    野菜がしんなりするまで炒めます

  • 4

    野菜がしんなりしてきたら、めんつゆで味を整え
    水分が減ってきたら耐熱皿に移します

    とろけるチーズを乗せ、レンジでチンしたら
    完成です♪

  • 5

    (フライパンでチーズを乗せると、
    お皿に盛るのが難しいのと
    熱々のまま食卓に持っていくのが難しかったので
    他のおかずとのタイミングをとりやすいように
    チンにしました)

きっかけ

辛いものは苦手なんですが…
チーズと野菜たっぷりのこのレシピだと
マイルドになって最高なので
キムチが食べたくなったら絶対に作るやつです☆

レシピID: 1150015576

公開日:2019.12.21

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