鶏もも肉とキャベツと葱としらたきのすき焼きグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉を食べやすく３～５ｃｍに整える
2. 2 鶏もも肉１７９gを計測する

   

3. 3 葱３１gを食べやすくきざんで、御皿に載せ計測後、笊に載せ水を通す

   

4. 4 キャベツ７３gをきざんで御皿に載せる

   

5. 5 しらたき１２７gを３ｃｍにきざんでおく
6. 6 キャベツとしらたきを笊に載せ、水を通す
7. 7 絹豆腐１８５gを食べやすく整えておく
8. 8 フライパンにおろし生姜小匙１と胡麻油小匙０、６をそそぐ
9. 9 ０、３分弱火を通す
10. 10 鶏もも肉１７９gをフライパンに載せ、２分中火を通す
11. 11 きざんだ葱３１gとキャベツ７３gとしらたき１２７gをフライパンに入れ、１分強火を通す
12. 12 豆腐１８５gをフライパンに載せ、豚丼のたれ大匙２～３をそそぎ、蓋を載せ、２分中火を通す
13. 13 御皿に鶏もも肉とキャベツと葱としらたきのすき焼きグリルを載せる