味醂鱈子とアボガドサラダグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 鱈子６０gを解凍する
2. 2 計測後、フライパンに味醂大匙２をそそぐ

   

3. 3 フライパンに鱈子６０gを載せ、フライパンに蓋を載せ、２分弱火を通す
4. 4 グリル後、菜箸で食べやすくほぐしておく
5. 5 アボガド１７１gの皮と種を除き、食べやすく整える

   

6. 6 グリル鱈子１７gときざんだアボガド１７１gをボウルに載せる

   

7. 7 檸檬汁大匙２をそそぎ味を整える

   

8. 8 マヨネーズ大匙１をボウルにそそぎ味を整える

   

9. 9 御皿に味醂グリル鱈子とアボガドサラダグリルを載せる