豚肉とキャベツと人参と椎茸のかた焼きそばグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 各種具材を計測する
2. 2 かた焼きそば３８g

   

3. 3 きざんだ葱１２g

   

4. 4 細かくきざんだ人参２６g

   

5. 5 食べやすくきざんだ豚肉４５g

   

6. 6 スライスして食べやすく整えた椎茸３５g

   

7. 7 きざんでポット湯２００ｍｌをそそいだキャベツ１３８g

   

8. 8 穀物酢大匙１をそそぐレンコン３３g

   

9. 9 笊に載せ水を通したもやし８５g

   

10. 10 フライパンにきざんだ生姜２gとサラダ油小匙１をそそぎ０、３分温める

    

11. 11 １～９までの具材を１０のフライパンに載せ、３分強火を通す
12. 12 あんかけの粉１６gを１５０ｍｌのクリスタルカイザーと菜箸で混ぜる

    

13. 13 フライパンにあんかけソースを１５０ｍｌそそぎ、とろみを整える

    

14. 14 御皿にかた焼きそば３８gと豚肉と各種野菜のグリルを載せる