むぎいかと大根と味醂醤油グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根と葉 １７８ｇ
- むぎいか ９６ｇ
- クリスタルカイザー ２００ｍｌ
- 鰹出汁 大匙０、６～１
- 味醂 大匙２
- 醤油 大匙３
作り方
- 1 大根と葉１７８ｇの皮をのぞく
- 2 食べやすく３ｃｍに整える
- 3 むぎいか９６ｇを笊に載せ水を通す
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鍋に大根１７８ｇを載せ、クリスタルカイザー２００ｍｌをそそぎ鰹出汁大匙０、６～１をいれ、味醂大匙２と醤油大匙３と蓋を載せ、４～５分中火を通す
- 5 むぎいか９６ｇを鍋に入れ、弱火を３分通す
- 6 お皿にむぎいかと大根と味醂醤油グリルを載せる
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- カテゴリ
- 大根
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- むぎいかと大根と味醂醤油グリル
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