ピクルストマトと玉葱ときゅうりピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉葱の皮をのぞく
2. 2 食べやすく１４４gを計測後スライスする

   

3. 3 きゅうり３６gをスライスしてお皿に載せる

   

4. 4 ピクルストマトを洗う

   

5. 5 ３９７gを計測

   

6. 6 食べやすくきざんでおく
7. 7 瓶にスライス玉葱ときゅうりとピクルストマトを入れ、白ワインビネガーを６０ｍｌそそぐ

   

8. 8 大蒜２gをきざんで塩小匙１とカップに入れ菜箸で混ぜ味を整える

   

9. 9 砂糖小匙１をカップに入れ、味を整える

   

10. 10 唐辛子１～２gを瓶に載せピクルス液をそそぐ

    

11. 11 汁にほどよく浸す

    

12. 12 蓋を載せ、冷蔵庫にいれ７～８時間保存する