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なばなのプロ白出汁つゆおひたし レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • なばな

    200g

  • ポット湯

    600ml

  • プロ白出汁

    小匙0、3~0、6

  • 小匙0、2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なばなのプロ白出汁つゆおひたし
  • 300円前後

ゆでたなばなのプロ白出汁つゆ味おひたし

作り方

  • 1

    なばな200gを笊にのせ水を通す

  • 2

    鍋にポット湯600mlと塩小匙0、2に1分中火を通す

  • 3

    なばな200gを鍋に入れ3分弱火を通す

  • 4

    笊にゆでたなばなをのせ水を通す

  • 5

    なばなの水気を整え、食べやすく整える

  • 6

    プロ白出汁小匙0、3~0、6をなばなにそそぎ味を整える

  • 7

    御皿になばなをのせ、プロ白出汁つゆおひたしをのせる

きっかけ

店舗で売られたなばな

おいしくなるコツ

すりおろし胡麻小匙1を御皿にのせる

レシピID: 1150014667

公開日:2019.04.18

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関連情報

料理名
なばなのプロ白出汁つゆおひたし
料理用途
普段の料理
関連キーワード
なばな白出汁ポット湯

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