ブロッコリーと生ひじきとニンジンと海老グリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリー38ｇを食べやすくきざんでおく
2. 2 ニンジン46ｇの皮をのぞく
3. 3 ２ｃｍにきざんでおく
4. 4 牛蒡37ｇの皮をのぞく
5. 5 ささがきで食べやすく整える
6. 6 海老60ｇをきざんでおく
7. 7 フライパンに胡麻油小匙１をそそぐ
8. 8 ０、２分温める
9. 9 生ひじき239ｇを笊にのせ水を通す
10. 10 フライパンに、ブロッコリーとニンジンとささがき牛蒡、生ひじき、海老をのせ2分中火を通す
11. 11 ポット湯２４０ｍｌをフライパンにそそぎ、鰹出汁小匙１をいれ、2分弱火を通す
12. 12 御湯をフライパンからのぞく
13. 13 味醂４０ｍｌをフライパンにそそぐ
14. 14 醬油大匙３をフライパンにそそぎ、蓋を載せ３分中火を通す
15. 15 タッパーに冷めたらブロッコリーと生ひじきとニンジンと海老グリルを載せる