簡単！サクサク！ココアクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 110g
- ココアパウダー 10g
- 砂糖 40g
- マーガリン 60g
作り方
- 1 ポリ袋にココア・砂糖・薄力粉を順番に計量して入れる。ポリ袋に空気を含めて口を絞り、パフパフと軽く振るう。
-
2
粉の中にマーガリンを入れ、袋のうえから粉っぽさがなくなるまで捏ねる。
☆まとまりにくい時は水を小さじ1ずつ足してください。
☆やりにくい時は手でまとめてももちろん大丈夫です。 - 3 ラップを引いたまな板の上に生地を出し、上からラップをかけ麺棒で5ミリほどの厚さに延ばす。
- 4 お好きな型で型抜きをし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。170度に予熱したオーブンに入れ、15分〜20分程焼いたら出来上がり。冷めるとサクサクになります♪
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るんび#2020/05/22 13:58
甘さ控えめのサクサクで美味しかったです。
少ない材料で作れて簡単でした。
リピします！
ありがとうございます！
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