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時短でタルタルソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
時短でタルタルソース

前夜に作ったものを冷蔵庫で一晩寝かせて
味を馴染ませてから使うのが好きです☆

作り方

  • 1

    耐熱容器に卵を入れます
    黄身をお箸などでつついて崩してから
    ふんわりとラップをします

    完全に溶きほぐさないようにします

  • 2

    600wのレンジで45秒ほど温めます
    まだ固まっていなければ3秒ずつ追加して
    様子をみてください

    温め続けると爆発するので注意!

  • 3

    固まった卵をフォークの背中を使って崩します

  • 4

    崩した卵にらっきょうをみじん切りにしたもの
    レモン汁、マヨネーズ、ドレッシング、パセリを入れて
    よく混ぜれば完成です♪

きっかけ

冷蔵庫にたまごが少なかったので笑
1個で2人が食べられるものを考えました

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > チキン南蛮

レシピID: 1150014365

公開日:2019.02.05

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