菜の油揚げと花と木耳の酢味噌ドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にポット湯６００ｍｌをそそぐ
- 2 穀物酢小匙１をそそぎ、１分弱火を通す
- 3 笊に菜の花２５０ｇを乗せ水を通す
- 4 油揚げ３８ｇをセンサーグリルに乗せ０、５分弱火を通す
- 5 油揚げ３８ｇを食べやすくきざんでおく
- 6 ボウルに油揚げを載せる
- 7 菜の花２５０gと生木耳２７ｇをポット湯と穀物酢小匙１の鍋に入れ、２分中火を通す
- 8 笊に菜の花と木耳を載せ、水を通す
- 9 菜の花の水気を整え、食べやすく２ｃｍに整える
- 10 ボウルに菜の花と木耳をのせ、酢味噌大匙２、６で味を整える
- 11 タッパーに菜の油揚げと花と木耳の酢味噌ドレッシングサラダをのせる
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- カテゴリ
- 菜の花のおひたし
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