ナスと長ネギのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは横半分に切ったあと縦に6等分、長ネギは10センチくらいに切る。
- 2 切った材料を大さじ2の油でこんがり焼き色がつくように炒める。
- 3 焼けたら油を切って保存袋に入れて、ナスとネギが浸るくらい中華ドレッシングをいれる。お好みで砂糖を小さじ1程度加える。
- 4 食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
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