コブサラダ(Cobb salad) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アボカドは半分にカットして種をくり抜き、皮を剥いて大きめのダイス状にカットします。プチトマトは、半分にカット、やまいももダイス状にカットします。きゅうりは1cm角にカットします。
-
2
お皿に①の野菜をそれぞれ1列に並べます。白いお皿なので、やまいもの下には彩りを考えて、レタスを敷きます。
酸化して色が悪くならないように、アボカドの上にレモン汁をかけます。
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