ハマグリとクコの実と三つ葉のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニ106ｇをスライス器に乗せおろす

   

2. 2 鍋にクリスタルカイザーを２５０ｍｌそそぎ、ハマグリ79ｇを入れる
3. 3 鍋に鰹出汁小匙１と酒大匙０、５をそそぎ、
   １、５分中火を通す

   

4. 4 ズッキーニ47g/106ｇとクコの実小匙１をの乗せる

   

5. 5 醬油小匙１、５をそそぎ、０、５分～１分中火を通す

   

6. 6 三つ葉４～５ｇを鍋に入れ、味を整える

   

7. 7 御椀にハマグリとクコの実とズッキーニを載せる

   

8. 8 三つ葉を御椀に入れる