ハニーマスタードレモンチキン。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 塩 少々
- 粗びき黒胡椒 多めの少々
- ◎粒マスタード 大さじ1と1/2
- ◎はちみつ 大さじ1と1/2
- ◎レモン汁 大さじ1
- ◎マスタード 小さじ1/2
作り方
-
1
◎を合わせておく。
-
2
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、フォーク等でプスプスと刺しておく。
-
3
ビニール袋に鶏もも肉と◎を入れて揉み込み、2～30分浸け込む。
-
4
天板にクッキングシートを敷き、鶏もも肉を並べる。
塩と粗びき黒胡椒をする。
180度のオーブンで18～20分焼く。
- 5 ※フライパンで焼く場合、サラダ油大さじ1位を熱して、中火で中まで火が通る様に焼いて下さい。
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関連情報
- 料理名
- ハニーマスタードチキン
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
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「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
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ポーカーにはポーカー2019/08/23 17:38
とても美味しかったです♡
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フライパンで焼く事も出来ます。