のらぼう菜のおひたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- のらぼう菜 １５０ｇ
- ポット湯と塩 ４５０ｍｌ小匙１
- 鰹節 小匙１、５
- 醤油 小匙０、５
作り方
-
1
のらぼう菜１５０ｇを開封
-
2
笊にのらぼう菜を載せ、水を通す
- 3 鍋にポット湯４５０ｍｌそそぎ、塩小匙１をのせる
- 4 ０、5分中火を通す
- 5 塩湯鍋にのらぼう菜１５０ｇを入れ、２分中火を通す
- 6 笊にのらぼう菜を載せ湯と水を通す
- 7 水気を整え２、５ｃｍに整える
-
8
御皿に茹でたのらぼう菜に鰹節小匙１、５と
醤油小匙０、５を載せ、味を整える
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