小松菜と浅利若芽のぬた レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜 ５６ｇ
- 浅利 ２５ｇ
- 若芽 ３８ｇ
- ポット湯 ４５０ｍｌ
- 塩 小匙１
- 辛子酢味噌 大匙２
作り方
- 1 小松菜５６gと浅利２５ｇと若芽３８ｇを笊に乗せ水を通す
- 2 小松菜と若芽を２、５ｃｍに整える
- 3 鍋にポット湯４５０ｍｌを濯ぎ、塩小匙１を入れる
- 4 小松菜５６ｇと浅利２５ｇと若芽３８ｇを乗せ中火を２分通す
- 5 笊に小松菜５６ｇと浅利２５ｇと若芽３８ｇを乗せポット湯と水を通す
-
6
クッキングペーパーで
水気を整える -
7
容器に小松菜と浅利と若芽を載せ辛子酢味噌大匙２をそそぎ味を整える
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜と浅利若芽のぬた
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