マーマレード風味のアボカドサラダ レシピ・作り方

マーマレード風味のアボカドサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
らあじ2213
らあじ2213
マーマレードの甘みと酸味が効いたソースとアボカドがよく合います。ヘルシーなサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アボカドの真ん中付近を包丁でひと回りし、半分に切り分けます。種を取り除き皮を剥き、お好みの形にカットします。
  2. 2 ヨーグルト、マヨネーズ、マーマレードを混ぜ合わせ、アボカドをよく馴染ませます。
  3. 3 お皿に千切ったレタスを並べ、②を盛りつけ、上から胡椒をひとふりします。プチトマトを添えます。

きっかけ

いつもわさび醤油と合わせてますので、気分を変えてマーマレード風味のサラダにしてみました。

おいしくなるコツ

若過ぎず、熟し過ぎていないアボカドを選んで下さい。レモンの絞り汁をかけると、味がしまり美味しいです。

  • レシピID:1150013284
  • 公開日:2018/03/22
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カテゴリ
アボカドサラダヨーグルトマヨネーズ系ドレッシングオレンジジャム・マーマレード
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