花梨とレーズンのマーガリンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉２５０ｇをボウルにふるう
2. 2 レーズン２０ｇを計測

   

3. 3 砂糖25ｇを計測

   

4. 4 マーガリン１７ｇを計測

   

5. 5 牛乳６０ｍｌと生種小匙１とミネラル水３０ｍｌを整える

   

6. 6 ID：1150013108白ワイン花梨酒保存と利用（パーシャル室）
   の花梨白ワインシロップを３６ｍｌと花梨３０ｇをミキサーでブレンド

   

7. 7 花梨果実３７ｇ計測

   

8. 8 ボウルにマーガリン１７ｇを乗せレンジに入れ０、２分温める
9. 9 砂糖２５ｇをボウルのマーガリンに混ぜる
10. 10 薄力粉を数回に分けて
    混ぜる
11. 11 ミネラル水に混ぜた生種３０ｍｌと牛乳６０ｍｌと花梨果実３７ｇを薄力粉、砂糖、マーガリンと混ぜる

    

12. 12 形成後、計測
    発酵１５分程

    

13. 13 レーズン２０ｇを生地に混ぜる
14. 14 ID：1150013108花梨白ワインシロップ小匙０、５を各生地に塗り、クッキングシートに乗せる
15. 15 レンジ皿に載せレンジ発酵１０分後、オーブン６００Ｗで１０～１５分火を通す

    

16. 16 載せきらない時は、２度に生地を分け火を通す

    

17. 17 トング利用で御皿に花梨とレーズンのマーガリンクッキーを載せる