骨付き鶏のから揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏の骨付き肉 ２５０ｇ
- ハーブソルト 小匙１
- 中力粉 大匙２、５
- 油 ５０ｍｌ
- 酒 小匙２
作り方
-
1
鶏の骨付き肉２５０ｇ
にハーブソルト小匙１と酒小匙２を乗せ味を整える - 2 中力粉大匙２、５を骨付き鶏肉に混ぜ味を整える
- 3 油５０ｍｌをフライパンに濯ぎ０、２分中火を通す
- 4 骨付き鶏２５０gと蓋を乗せ３～３、５分中火を通す
-
5
クッキングペーパーに骨付き鶏を載せ油気を
整える - 6 御皿に骨付き鶏のから揚げを載せる
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