ほうれん草と豚挽肉のホーリーバジルパウダーガパオ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほうれん草 ２５ｇ
- 豚挽肉 ９５ｇ
- ホーリーバジルパウダー 小匙１
- 酒 大匙０、５
- ジンジャーパウダー 小匙０、２
- サラダ油 小匙１
作り方
- 1 ほうれん草２５ｇを笊に乗せ水を通す
- 2 ３、５ｃｍに整える
- 3 豚挽肉９５ｇに火を通しやすくほぐしておく
- 4 フライパンにサラダ小匙１を０、２分温める
- 5 豚挽肉９５ｇをフライパンに乗せ１分中火を通す
- 6 ほうれん草２５ｇを乗せ０、５分中火を通す
- 7 ジンジャーパウダー小匙０、２と酒大匙０、５とホーリーバジルパウダーをフライパンに乗せ味を整える
- 8 １分強火を通す
- 9 御皿にほうれん草と豚挽肉のホーリーバジルパウダーガパオを載せる
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