ブロッコリースプラウトのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコン、スプラウトは切っておく｡(お好みの長さ）
- 2 フライパンに､麵が隠れるくらいのお湯を張り、沸騰したら塩とスパゲティーを入れてゆでる。今回使用のものは7分のゆでじかんでした。
- 3 2の麵を真ん中に芯があるくらいで、お湯を捨てる。(ゆで汁は、100CCほどとっておく）
-
4
3に、オリーブオイルと、ニンニクを入れて炒める。
そこに、スプラウトとベーコン、ゆで汁を大さじ2ほど入れて炒める。 - 5 全体に絡んだら、塩、こしょうで味を調える。
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