九条ねぎとハムのケークサレ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 九条ねぎは3cm位の長さに切る。
   ハムは1cm角位に切る。
   赤ピーマンも1cm角に切る。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ハムを炒める。
   九条ねぎと赤ピーマンも入れて塩・胡椒をしてサッと炒める。

   

3. 3 ボウルに炒めた具材を入れてレモン汁を入れて混ぜる。

   

4. 4 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

   

5. 5 別のボウルに卵を入れて溶きほぐし、マヨネーズを入れて滑らかになるまで混ぜる。
   牛乳も入れて混ぜる。

   

6. 6 ふるっておいた粉類を3～4回に分けて入れて混ぜる。

   

7. 7 炒めた九条ねぎとハムを入れて混ぜる。
   パルメザンチーズも入れる。

   

8. 8 パウンドケーキ型に生地を入れ、トッピング用の粗挽き黒胡椒を振る。
   180度のオーブンで25分～焼く。

   

9. 9 プレゼントにもぴったりです。