レンジで簡単・アスパラガスのごま味噌和え。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- アスパラガス 1~2束
- ◎すりごま 大さじ3
- ◎味噌 小さじ1
- ◎みりん 大さじ1
- ◎醤油 小さじ2
- ◎砂糖 小さじ1
作り方
- 1 アスパラガスはサッと洗ってラップに包んで600ワットの1分チンをする。
-
2
チンしたアスパラガスを食べやすい大きさに切る。
◎を合わせる。 - 3 合わせておいた◎にアスパラガスを入れて混ぜる。
きっかけ
ごま和えだけでも美味しいですが、ごま味噌和えにするととても美味しくなります。 常備菜にピッタリですね。
おいしくなるコツ
ごま味噌は、アスパラガス2束位までの分量です。 アスパラガスはあまりチンし過ぎない様にして下さい。 味は少し濃いめに作りました。 薄味がいい方は味噌を少し減らして下さい。
- レシピID:1150012636
- 公開日:2017/10/08
関連情報
- 料理名
- 和え物
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レンジで簡単に、アスパラガスをごま味噌和えにしました。
お弁当にも、おつまみにもぴったりです。