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ご飯に合う☆あま~いピーマン炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ピーマン

    6個

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 三倍濃縮めんつゆ

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • すりごま

    大さじ1

  • 花かつお

    一つかみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯に合う☆あま~いピーマン炒め
  • 100円以下

マヨネーズでまろやか!
甘い味付けでピーマンがご飯にぴったりの一品に☆
子供もこれなら食べちゃいます!

作り方

  • 1

    ピーマンを千切りにする。

  • 2

    フライパンにマヨネーズを乗せ、ピーマンがしんなりするまで炒めていく。

  • 3

    めんつゆ、みりんを加え、汁けがなくなるまで炒める。
    最後に火をきり、すりごまと花かつおを混ぜ合わせれば完成。

きっかけ

畑でたくさんピーマンが採れたので、ピーマンの炒め物を作ろうと思いました。
マヨネーズで炒めることで、まろやかな仕上がりになります。
4歳の子供もご飯と一緒に食べてくれました!

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 炒め物 > その他の野菜炒め

レシピID: 1150012520

公開日:2017.07.22

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