マクドナルド風・ハッシュドポテト。お弁当にも レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもを洗って皮を剥き、5mmくらいのさいの目切りにする。
- 2 ボウルにじゃがいもを入れて、水を加えてふんわりラップをして600ワットの9分位チンする。
-
3
◎を加えて粗く潰して混ぜる。
(粗く潰した方が食感がとてもいいです) - 4 お好きな形に整える。
- 5 フライパンに揚げ焼き程度の油を入れて熱し、両面がカリッとするまで揚げる。
きっかけ
ハッシュドポテトは朝の10時30分までしか食べる事が出来ない! マクドナルドほど、ジャンキーな味にはなっていませんが、じゃがいもの優しいお味がするポテトです。
おいしくなるコツ
揚げる時間はお肉を使用していませんので、あまり気にしなくでも大丈夫です。 中火でカサカサッと音がしたらOKです。
- レシピID:1150012499
- 公開日:2017/07/16
関連情報
- 料理名
- ハッシュドポテト
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家にある材料だけで、人気のハッシュドポテトを作りましょう。