ちょっと贅沢に#カマンベールチーズの燻製 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カマンベールチーズ 1個
- 燻製用チップ(サクラ、リンゴなど) ひと握り
作り方
-
1
鉄製のフライパンにアルミホイルを敷き、スモーク用チップをひと握り置く。
強火にし煙が出始めたら、中火から弱火にしカマンベールチーズをアルミホイルを敷いた網の上に置き、蓋をする。
-
2
10分程燻したら火を止めて、蓋をしたまま更に10分放置します。
粗熱が十分取れてから、網ごと裏返して器に移しましたら、完成です。
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