現在地

【常備菜】ささみのしぐれ煮。 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
4

2

簡単だった

0

節約できたよ

2

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • ささみ

    300g

  • ◎酒

    100cc

  • ◎水

    50cc

  • ◎砂糖

    大さじ2

  • ◎みりん

    大さじ1

  • ◎醤油

    大さじ2と1/2

  • ◎生姜の千切り

    20g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【常備菜】ささみのしぐれ煮。
  • 300円前後

簡単、常備菜です。
栄養満点、お財布にも優しいささみをしぐれ煮にしました。
ご飯のお供やおにぎりに。お弁当にもピッタリです。

作り方

  • 1

    ささみは筋を取っておく。

  • 2

    フライパンにたっぷりの水(分量外)を入れてささみを入れ、火にかける。
    沸騰してから30秒経ったら火を止める。

  • 3

    蓋をして冷ましておく。

  • 4

    冷めたらささみをほぐす。

  • 5

    フライパンにほぐしたささみと◎を入れて火にかけ、汁気が無くなるまで強めの中火で煮る。

  • 6

    これ位まで煮詰めたら出来上がり。

きっかけ

簡単に美味しい常備菜を作りました。
ささみならば、お値段もお財布に優しいのでオススメです。

おいしくなるコツ

ささみは粗めにほぐした方が、食べ応えがあります。
生姜がお好きな方は、30gでもOKです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
食材:
> 鶏肉 > ささみ
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単鶏肉料理

レシピID: 1150012099

公開日:2017.04.26

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 4件

おいしかった 2

最近スタンプしたユーザー

  • OBHR晩ごはん
  • ぷちぱんだ1130
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 2

最近スタンプしたユーザー

  • ケイまま
  • 甘えたいnya

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
しぐれ煮
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲【常備菜】ささみのしぐれ煮。のページ上部へ