作っている時からあま〜い春の香り！いちごソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- いちご 3パック(700g弱)
- 砂糖 400g
作り方
- 1 いちごを綺麗に水洗いし、ザルにあけて水を切る。
-
2
いちごのへたを取って鍋に入れ、砂糖を入れます。最初は中火で砂糖がいちごに馴染むようにまぜていきます。
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3
加熱していくといちごから灰汁が出てきますので、丁寧に取リます。
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4
弱火でじっくり煮込み、とろみと照りが出てきたら完成です。
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marochan＊2017/05/30 16:59
美味しかったです(◍•ᴗ•◍)♬
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