レンジで簡単！デリ風・ごろごろポテトサラダ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
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1
にんじんは薄いいちょう切りにし、玉ねぎは繊維に逆らって薄切り、きゅうりも薄切りにする。
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2
にんじんと玉ねぎはラップに包んで600ワットの1分30秒チンをする。きゅうりはビニール袋に入れて塩を入れて水抜きをする。
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3
じゃがいもは皮を剥いて5ミリ位のいちょう切りにしてボウルに入れ、ふんわりラップをして600ワットの10分～チンをする。
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4
温かい内にじゃがいもを潰し、◎を入れて混ぜる。
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5
にんじん、玉ねぎ、水気を絞ったきゅうり、ツナを入れて混ぜる。
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6
●を入れて混ぜる。
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7
最後に茹で卵を手で潰しながら入れてさっくりと混ぜる。
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- 料理名
- ポテトサラダ
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
ライブドアブログ
「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
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