蜜柑の缶詰ゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蜜柑の缶詰汁 ２９５ｍｌ
- 蜜柑 １缶分
- ゼライス １本５ｇ
- ミネラル水 小匙１
- 氷水 ６５０ｍｌ
作り方
- 1 蜜柑の缶詰を１缶開く
- 2 汁を笊に乗せ２９５ｍｌ鍋に濯ぐ
- 3 ゼライスを御皿に５ｇ乗せミネラル水を小匙さ１濯ぎふやかす
- 4 鍋の汁にふやかした５ｇのゼライスを乗せ２分中火を通す
- 5 沸騰前に容器にゼライスと汁の火を止め、容器に濯ぐ
- 6 氷水６５０ｍｌに容器を乗せ１分冷やす
- 7 蜜柑を１缶ゼライス汁に乗せる
- 8 １５分氷水で冷やす
- 9 固まらなければ冷蔵庫に入れ２０分冷やす
- 10 蜜柑の缶詰ゼリーを食べやすく整え御皿に乗せる
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