オニオンジンギスカン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 酒 大匙２、５
- 味醂 大匙３
- 林檎酢 小匙１、５
- 蜂蜜 小匙１
- 醤油 大匙２
- ジンギスカン ４５０ｇ
- 玉葱 ６５ｇ
- サラダ油 小匙１
- おろし生姜 大匙０、５
作り方
- 1 酒大匙２、５と味醂大匙３と林檎酢小匙１、５と蜂蜜小匙１と醤油大匙２をボウルに濯ぐ
- 2 おろし生姜大匙０、５を乗せ味を整える
- 3 玉葱６５ｇをスライス
-
4
ジンギスカン４５０ｇを刻んだ玉葱６５ｇと
ボウルに乗せ味漬け５分 - 5 サラダ油をフライパンに小匙１温める
- 6 たれ付き玉葱とジンギスカンをフライパンに載せ２、５～３分中火を通す
- 7 食べれる分だけオニオンジンギスカンを御皿に載せる
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