小麦粉不使用、クラムチャウダー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、オリーブ油で炒める。ちぎったしめじ、細切りにしたベーコンを、シーフードミックスを投入、しんなりしてきたら、塩をいれ、豆腐粉をいれて混ぜる。
-
2
豆腐粉の粉っぽさがなくなったら、温めた牛乳を少しづついれる。
コンソメをいれ、中火から、弱火で軽くかき混ぜながら煮る。 - 3 粉チーズをいれ、弱火で５分ほど煮て出来上がり。
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- 料理名
- グルテンフリー、クラムチャウダー
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タガトロ少佐2023/02/25 18:56
美味しくできました。子どもたちが大好きなんで、また作ります。
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