夏にぴったり♪ 手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゆで卵を茹でます。
人参は輪切りにしました（あえて大きめに切りました）。 -
2
鍋に水を入れて、火にかけます。
沸騰してきたら、人参と手羽もとを入れます。 -
3
丁寧にあくを取りながら、強火～中火で5-6分煮たら、ゆで卵のカラを剥いて投入。
醤油、リンゴ酢、砂糖で味付けをして、5-6分中火～弱火で煮ます。
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- 料理名
- 簡単、手羽もとのさっぱり煮
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