夏はねばねば、オクラと梅かつお和え レシピ・作り方

夏はねばねば、オクラと梅かつお和え
  • 約15分
  • 300円前後
tamagoromaru
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切って和えるだけ!簡単夏バテ予防メニュー

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 きゅうりはスライサーで薄切りにして塩もみして水を切る。

    オクラも包丁で5ミリくらいの薄切りにする。
  2. 2 梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。
  3. 3 大きめのボールんみ材料をすべて入れて和える。

    醤油の代わりに青紫蘇ドレッシングだとさっぱりします!

きっかけ

夏バテ最強メニューを考えました。

おいしくなるコツ

きゅうりは激しく水切りをしなくても、オクラと和えると水分を吸ってくれて、ねばねばアップします! 梅干の塩分がありますので、味付けは少しでも十分味が出ますよ♪

  • レシピID:1150011257
  • 公開日:2016/07/05
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関連情報

カテゴリ
オクラその他のヘルシー食材火を使わないでおつまみ夏バテ対策その他の和え物
関連キーワード
おくら 夏バテ防止 梅干し 鰹節
料理名
夏バテ防止メニュー、オクラと梅かつお和え
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つくったよレポート(3件)

  • M666
    M666
    2019/07/07 23:04
    夏はねばねば、オクラと梅かつお和え
    梅でさっぱり、美味しかったです(^^)
  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2019/05/31 22:47
    夏はねばねば、オクラと梅かつお和え
    ねばねばがとっても身体に良さそうな一品ですね♫梅味でさっぱりとしていて食欲のない季節にぴったりですね!これから出番が増えそうです☆ごちそう様でした!
  • らっしゅ2127
    らっしゅ2127
    2019/02/20 13:05
    夏はねばねば、オクラと梅かつお和え
    夏じゃないですが、作りました。
    きゅうり抜きです。副菜に梅風味が効いてました。

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