炊飯器で作る!キッシュ(自己流) レシピ・作り方

炊飯器で作る!キッシュ(自己流)
  • 約1時間
  • 1,000円前後
tamagoromaru
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オーブンがなくても、炊飯器で作れる自己流キッシュ!

材料(5-6人分)

作り方

  1. 1 ①野菜はできるだけ細かく切り、オリーブ油でいためる。
    ②きつめに塩、胡椒をする。(味付けはこれだけです。)
  2. 2 ③炒めた野菜をボールに入れて、卵と生クリームを入れてよく混ぜる。
  3. 3 ④プロセスチーズを手でちぎって混ぜる
    ⑤粉チーズを適当に入れて混ぜる
  4. 4 ⑥炊飯器にオリーブ油を塗り、混ぜたものを炊飯釜に移し、焼く。
  5. 5 炊飯器、ケーキモードで60分焼いて出来上がり!
  6. 6 スパークリングワインによく合います♪

きっかけ

ドイツではフェーダーヴァイザーというワインが出回る秋、各家庭でキッシュを作り楽しみます。オーブンはないけど、自宅でキッシュが作れないかと試したら美味しくできました。

おいしくなるコツ

野菜をいためているときに、しっかり塩・コショウをしておくといいです。

  • レシピID:1150011194
  • 公開日:2016/07/01
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カテゴリ
キッシュ前菜・サラダワインに合うおつまみその他の炊飯器で作る料理その他のフランス料理
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キッシュ 炊飯器 つまみ ワインに合う
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つくったよレポート(4件)

  • iikaoii
    iikaoii
    2022/01/15 12:44
    炊飯器で作る!キッシュ(自己流)
    美味しく出来ました!
  • えりか91
    えりか91
    2021/05/14 20:50
    炊飯器で作る!キッシュ(自己流)
    キッシュ初挑戦です!炊飯器で出来るのも凄いですね☆美味しく出来ました♪
  • シナモンカール
    シナモンカール
    2019/01/13 10:28
    炊飯器で作る!キッシュ(自己流)
    チーズがいい感じでおいしかったです!
  • myao☆myao
    myao☆myao
    2019/01/08 11:15
    炊飯器で作る!キッシュ(自己流)
    お正月に作りました!具はほうれん草と玉ねぎとベーコンで。とても簡単に出来て、味もバッチリでした♡

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