塩トマトで♪鯖の竜田揚げ✿ レシピ・作り方
材料（3人分）
- サバ３枚おろし 270g（中２尾分）
- ☆塩トマトID:1150010142 大さじ2.5
- ☆生姜(すりおろし) 大さじ1/2
- ☆コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ1〜2
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
サバは一口大に切り、ボウルで☆と合わせ30分くらい置いておく。
-
2
キッチンタオルに挿んで水気を切る。
-
3
片栗粉をまぶす。
-
4
170度の油でカリッと揚げる。
-
5
塩トマトはこちらを使用してます。
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150010142/
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- カテゴリ
- 竜田揚げ300円前後の節約料理さば全般
- 料理名
- 塩トマトで♪鯖の竜田揚げ✿
薄荷パン
昭和なキッチンを実験室代わりに、料理と言う名の実験を楽しんで、自分が美味しいと思ったものを公開してます。
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※注意 私は「ド素人の料理実験マニア」にすぎません。知らぬ間に出ていた「トマト塩」なる本の料理研究家ではありません。
トマト塩事件詳細→http://cookpad.com/diary/2628603
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